1) Nudeln laut Packungsanweisung kochen.

2) Bärlauch grob schneiden. Gemeinsam mit den Kürbiskernen in einem Mörser schön fein zerreiben. Öl in die Bärlauchpaste einrühren und den Parmesan untermischen. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.

3) Zu den Nudeln servieren.

Mahlzeit!! :)