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LEBER

41 Rezepte

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Leberx
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Leber Rezepte in der Übersicht

Putenlebergulasch
Bewerte auf der Rezeptseite
Mittel
35 Min
Putenlebergulasch
1) Zwiebel in Butter anrösten, Putenleber und Paprika dazugeben und kurz mitrösten, mit...
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Putenleber mit Champignons und Gemüse
Bewerte auf der Rezeptseite
Mittel
45 Min
Putenleber mit Champignons und Gemüse
1) Zwiebel in Butter glasig rösten, Leber dazugeben und 1 Minute rösten. Champignons und...
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Leberkäse-Salat
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Mittel
30 Min
Leberkäse-Salat
1) Leberkäse in dünne Streifen schneiden. 2) Paprika waschen, entkernen und in Streifen...
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Leberterrine
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Mittel
130 Min
Leberterrine
1) Leber in Stücke schneiden, durch den Fleischwolf drehen. Speck getrennt davon...
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Leber-Preiselbeer-Aufstrich
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Mittel
15 Min
Leber-Preiselbeer-Aufstrich
1) Den Leberaufstrich mit einer Gabel glatt rühren. Die Pfefferkörner zerdrücken und...
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Leberknödelsuppe
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Mittel
95 Min
Leberknödelsuppe
1) Die Zwiebel in heißem Fett anrösten und mit den übrigen Zutaten vermischen und...
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Leberkäse mit Röstikruste
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Mittel
70 Min
Leberkäse mit Röstikruste
1) Für die Röstikruste die Erdäpfel kochen, schälen und auskühlen lassen. Erdäpfel...
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Geröstete Leber
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Mittel
30 Min
Geröstete Leber
1) Fett erhitzen, Zwiebelringe darin goldgelb rösten, Leber in Mehl wenden, pfeffern und...
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Geflügelleber-Risotto mit Tomten
Bewerte auf der Rezeptseite
Mittel
45 Min
Geflügelleber-Risotto mit Tomten
1.) 1 EL Margarine erhitzen, Knoblauch und Zwiebeln darin andünsten. Dann den Reis...
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Gefüllter Leberkäse
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Mittel
40 Min
Gefüllter Leberkäse
1.) Vier Scheiben Leberkäse mit etwas feingerissenem Kren bestreuen, mit Schinken und...
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Kalbsleber geröstet
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Mittel
30 Min
Kalbsleber geröstet
1.) Zwiebel in Öl anrösten, Leberstreifen zugeben und fertig rösten. 2.) Mit Majoran...
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Leberkäsgulasch
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Mittel
35 Min
Leberkäsgulasch
1.) Öl erhitzen, Zwiebel fein hacken, Paprika in Streifen schneiden und alles zusammen...
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Hühnerleberragout
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Mittel
40 Min
Hühnerleberragout
1.) Die Leber waschen, säubern und in kleine Stücke schneiden. Anschließend in einer...
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Nudelsalat mit Leberkäse und Gemüse
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Mittel
35 Min
Nudelsalat mit Leberkäse und Gemüse
1.) Die Nudeln in Salzwasser 15 Minuten kochen, in kaltem Wasser abschrecken. 2.) Die...
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Leberpastete
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Mittel
150 Min
Leberpastete
1) In einer großen Bratpfanne etwas Schmalz erhitzen. 2) Das Bauchfleisch, ohne es...
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Lebernockerlsuppe
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Mittel
120 Min
Lebernockerlsuppe
1) Leber würfelig schneiden. 2) Brot ebenfalls würfelig schneiden und mit 1/8 l warmem...
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Geröstete Kalbsleber mit Spinat
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Mittel
35 Min
Geröstete Kalbsleber mit Spinat
1) Die Zwiebel anrösten, die Leber beigeben, rasch durchrösten, mit Pfeffer und Curry...
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Hühnerleber auf Blaukrautsalat
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Mittel
45 Min
Hühnerleber auf Blaukrautsalat
1) Hühnerleber waschen und trocken tupfen, in kleine Stücke schneiden. 2) Rotkraut...
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Leberknödel
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Mittel
35 Min
Leberknödel
1. Leber faschieren oder in sehr kleine Stücke hacken. 2. Zwiebel schälen, fein hacken...
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Lendenbraten mit gedünsteter Hühnerleber und Pilzen
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Mittel
40 Min
Lendenbraten mit gedünsteter Hühnerleber und Pilzen
1.) Die Fleischscheiben etwas klopfen, salzen, pfeffern und in Mehl wenden, in erhitztem...
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