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KICHERERBSEN

11 Rezepte

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Kichererbsenx
Zubereitungszeit: 90 Min
5
>90
Schwierigkeit: LeichtMittelSchwer
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Aktualität:
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Kichererbsen Rezepte in der Übersicht

Zubereitungszeit:
45 Min
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(9)
Kichererbsenlaibchen (Pitaroudia)

Kichererbsenlaibchen (Pitaroudia)beliebte Vorspeise aus Rhodos

1) Kichererbsen über Nacht in reichlich Wasser einweichen, gut abtropfen und im Mixer zerkleinern. 2) Petersilie, Zwiebel, Tomaten, Eier und... mehr
Zubereitungszeit:
0 Min
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(8)
Spinat-Humus-Laibchen
Profi-Rezept

Spinat-Humus-Laibchen

1. Frühlingszwiebeln waschen, putzen und klein schneiden. 2. In einer Pfanne in heißem Öl goldbraun anbraten. Knoblauch abziehen und dazupressen... mehr
Zubereitungszeit:
40 Min
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(6)
Falafel aus dem Ofen

Falafel aus dem Ofen

1.) Kichererbsen abtropfen lassen und zusammen mit dem Zitronensaft pürieren. 2.) Zwiebel schälen, fein hacken. Knoblauch durch die... mehr
Zubereitungszeit:
150 Min
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(8)
Sommerlicher Kichererbsensalat

Sommerlicher Kichererbsensalat

1.) Die Zwiebel und Tomaten klein schneiden, in eine große Schüssel geben und mit dem Saft von 1 1/2 Zitronen und etwas Olivenöl vermischen. 2.)... mehr
Zubereitungszeit:
10 Min
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(25)
Kichererbsensalat

Kichererbsensalat

1) Kichererbsen durch ein Küchensieb abtropfen lassen und in eine große Schüssel geben. 2) Salatgurke schälen und klein schneiden. Radieschen und... mehr
Zubereitungszeit:
75 Min
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(5)
Rindfleisch mit Fisolen und Kichererbsen

Rindfleisch mit Fisolen und Kichererbsen

1) Kichererbsen am Vortag in kaltem Wasser einweichen. Zwiebel schälen, klein würfelig schneiden. Fleisch in 2 cm große Würfel schneiden, salzen,... mehr
Zubereitungszeit:
55 Min
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(9)
Zander mit gegrilltem mediterranem Gemüse, Humus und Leinölpesto
Profi-Rezept

Zander mit gegrilltem mediterranem Gemüse, Humus und Leinölpesto

1. Die eingeweichten Kichererbsen abseihen und mit etwas Pastagewürz und Kräuter-Gewürzsalz in Wasser ca. 20 Minuten weich kochen. Abseihen,... mehr
Zubereitungszeit:
70 Min
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(11)
Lamm-Tajine
Profi-Rezept

Lamm-Tajine

1) Lammfleisch parieren und in Würfel schneiden, Öl in der Tajine erhitzen und das Fleisch scharf anbraten. 2) Hitze reduzieren und Salz, Pfeffer,... mehr
Zubereitungszeit:
30 Min
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(10)
Gemüsesticks und Dips

Gemüsesticks und DipsSind tolle Pausensnacks!

1) Schneide das Gemüse in möglichst gleich lange Stifte. 2) Für den Kräuterdip vermischt du den Quark und die Milch. Gib die anderen Zutaten dazu... mehr
Zubereitungszeit:
150 Min
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(8)
Chana Masala

Chana Masala

1.) Die große Zwiebel, die beiden Knoblauchzehen, das große Stück Ingwer und die rote Chili in einem Mixer zu einer Paste verarbeiten und in etwas... mehr
Zubereitungszeit:
60 Min
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(5)
Falafel mit Radieschen-Minzsalat
Profi-Rezept

Falafel mit Radieschen-Minzsalat

1. Kichererbsen 12 Stunden in kaltem Wasser einweichen. 2. Falafel: Zwiebel und Knoblauch schälen, kleinwürfelig schneiden unddas Toastbrot grob... mehr