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Gemüse-Fettuccine mit Feta

1) Zwiebel schälen, halbieren und feinwürfelig schneiden. Zucchini waschen und in Scheiben schneiden. Diese nach Belieben halbieren oder vierteln... mehr

Griechische Fleischlaibchenmit Bratkartoffeln

1) Faschiertes mit der Basis laut Packung vermischen. 2) Fetawürfel und feingehacke Oliven zugeben (Menge nach belieben). 3) Flache,... mehr

Spinatpizza mit Pinienkernen und Feta

1) Backrohr auf 250 °C vorheizen. Spinat putzen, waschen, trockenschleudern und grob schneiden. 2) Pinienkerne und Knoblauch in Butter... mehr

Profi-Rezept

Zucchini-Frittata mit Käse

1. Eier mit Parmesan, Salz und Pfeffer gut verschlagen. 2. Zucchini der Länge nach halbieren und in Scheiben schneiden 3. In einer Pfannen (Ø ca... mehr

Gefüllte Hühnerbrustfiletsmit Gemüse und Weißbrot

1) Die Hühnerbrustfilets kurz mit kaltem Wasser waschen und trockentupfen. 2) Die Filets der Länge nach bis über die Mitte aufschneiden... mehr

Grüne Pizza

1) Petersilie und Knoblauch fein hacken, mit Olivenöl zu einer cremigen Paste verrühren, salzen und pfeffern. 2) Rohr auf 250°C vorheizen. Käse... mehr

Bärlauchstrudelaußerhalb der Saison mit Spinat zubereiten

1) Kartoffel nicht ganz weich kochen, schälen und in 1cm breite Würfel schneiden. Feta ebenfalls würfeln und zu den Kartoffeln geben. 2) Bärlauch... mehr

Spinatstrudelmit Tomaten und Thunfisch

1. Spinat in einem Topf mit etwas Butter anschwitzen ( Herd nur auf niedriger Flamme), dabei immer wieder umrühren, damit nichts anbrennt 2. den... mehr

Spinatpalatschinken

1) Das Mehl, Eier, Milch und Salz glatt verrühren, kurz quellen lassen. 2) Spinat putzen und gut waschen, abtropfen. Zwiebel und Knoblauch schälen,... mehr

Salat-Lasagne

1) 1 EL Öl in der Pfanne erhitzen, Faschiertes krümelig braten, kurz vor Ende den gehackten Knoblauch zugeben (eventuell Chili dazu). Salzen,... mehr